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달걀하루권장량
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계란 하루 최대 몇개까지 먹어야 될까? 과다섭취 부작용과 달걀영양소 하루 권장량 궁합에 맞는 음식생활 건강 2021. 4. 27. 17:58
안녕하세요. 비버 교수입니다. 완전식품 계란! 다양한 음식에도 빠질 수 없는 식재료 그런 계란을 하루 최대 몇 개까지 먹어도 될까? 오늘은 계란 영양소, 하루 권장량, 궁합에 맞는 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 달걀(계란) 영양소 1. 단백질 단백질은 근육, 호르몬, 효소, 기관 등 다양한 우리 몸을 구성하는 주성분으로 달걀에는 흰자 부분에 많이 함유되어있습니다. 2. 무기질 무기질은 다양한 종류가 있지만 달걀이 함유하고 있는 무기질은 인, 철, 아연, 망간입니다. 인 (P) 뼈, 치아, 근육을 구성하는 성분이며 세포의 성장과 에너지 생성에 필요합니다. 철 (Fe) 헤모글로빈의 주 성분으로 헤모글로빈은 우리 몸에서 산소를 세포에 전달하는 역할을 합니다. 헤모글로빈이 부족할 시 빈혈이 생길 수 있습니..